Resep Cah Kangkung Saus Tiram Enak

Cah kangkung atau tumis kangkung, merupakan masakan yang sangat digemari selain cara memasaknya mudah dan juga enak. Ya, masakan kangkung ini memang sangat mudah dan bahannya bisa jumpai di pasar.  Ada berbagai jenis tumis kangkung seperti tumis kangkung terasi atau tumis kangkung seafood. Namun cara memasak kangkung yang paling mudah diterapkan yaitu cah kangkung saus tiram, selain mudah dan juga karena penambahan saus pada Tumis Kangkung Saus Tiram.

Jika anda belum pernah mencoba bagaimana cara memasak tumis kangkung ini, berikut ini cara membuat resep cah kangkung saus tiram yang enak dan lezat.

Bahan-bahan yang dibutuhkan dalam resep cah kangkung saus tiram yang enak dan lezat.

• 2 atau 3 ikat kangkung segar
• 8 butir telur puyuh rebus, kemudian dikupas
• ½ bawang bombay, potong melingkar
• 4 siung bawang putih
• 3 siung bawang merah
• 4 buah cabe merah keriting
• 1 Saset aldu ayam
• 1 sdm margarin
• 1 sdt merica halus
• 2 sdm saus tiram
• 1 buah tomat
• 300ml air
• Gula secukupnya
• Garam secukupnya
• Kecap manis
• Kecap asin
• Minyak secukupnya

Cara membuat resep cah kangkung saus tiram enak dan lezat.

• Goreng bawang putih hingga wangi, lalu masukan bawang merah, bawang bombai dan juga cabe merah keriting.
• Masukan kangkung, oseng sebentar lalu masukan air
• Tambahkan saus tiram, garam, gula, kecap manis dan kecap asin, juga merica lalu aduk
• Masukan telur puyuh dan juga kaldu ayam, untuk memastikan rasanya tidak ada yang kurang kita cicipi sedikit kuah tumisannya, bila ada yang dirasa kurang bisa ditambahkan.
• Tumis hingga matang dan sajikan.

Itulah resep cara memasak cah kangkung dengan saus tiram dari hobimasakkreatif, semoga bermanfaat buat anda. Apabila tidak ada telur puyuh anda bisa bervariasi dengan udang atau dengan lainnya sesuia selera anda. Selamat Mencoba!!

Terimakasih telah berkunjung di artikel Resep Cah Kangkung Saus Tiram Enak

Tweet