Resep Sup Seafood Komplit Enak dan Lezat

Bagi anda yang suka dengan makanan seafood, kali hobimasakkreatif akan berbagi informasi tentang cara memasa sup seafood yang enak dan lezat ini. Sup seafood ini sering biasanya disajikan ditepi pantai yang merupakan masakan yang berbahan dasar hewan laut seperti udang, cumi dan ada juga penambahan lain seperti ikan, tahu, jamur sebagai pelengkap rasa yang istimewa. Sekarang anda bisa mencoba sendiri dirumah tentunya dengan cara memasak yang mudah. Berikut ini bahan dan bumbu yang anda perlukan untuk memasak Sup Seafood Komplit Enak dan Lezat.

Bahan yang dibutuhkan:

• 300 gram daging kakap giling
• 200 gram cumi
• 300 gram udang besar
• 100 gram rebung, dipotong-potong
• 50 gram soun (rendam sebentar)
• 4 siung bawang putih
• 1 buah jeruk nipis, diambil airnya
• 150 gram jamur kalung, diiris-iris
• 2 buah tahu sutera, dipotong-potong
• 2 sendok makan maizena
• 2 butir telur
• 4 buah kentang sedang
• Garam secukupnya
• Merica secukupnya

Cara Membuat Sup Seafood Enak dan Lezat:

1. Cucilah cumi dan potong seperti irisan dadu.
2. Kentang dicuci dan dipotong berbentuk bunga.
3. Campur daging kakap dengan garam, merica, maizena, telur, rebung, aduk rata kemudian goreng hingga berwarna kemerah-merahan.
4. Rebuslah kaldu dengan bawang putih, bakso gorenq, udang dan cumi. Masukkan pula air jeruk.
5. Masukkan kentang, soun, dan jamur. Masak hingga se mua matang.
6. Menjelang angkat, masukkan tahu sutera.

Itulah resep Cara Memasak Resep Sup Seafood Komplit Enak dan Lezat, semoga bermanfaat buat anda. Selamat Mencoba!! Apabila anda ingin mencoba resep seafood lainnya, jangan lupa juga mencoba Resep Cumi Pedas Manis Spesial Praktis dan Enak.

Tweet